Contact: 0486/92.18.55
ABOUT US
Het verhaal
Waarom ik je messen scherper krijg dan ze komen van de fabriek?
Hoezo beter?
Vanuit mijn achtergrond in de jeugdbeweging en nadien verder in kamperen en wat tegenwoordig bekend staat als bushcraft ben ik te weten gekomen dat een mes dat niet snijdt geen enkel nut heeft. Een bot mes is gewoon een stuk staal waar je verder niets aan hebt. In mijn zoektocht naar het steeds beter en beter slijpen van mijn messen heb ik een hoop kennis vergaard, die ik nu ten dienste wil stellen van anderen.
Ik slijp alles met de hand, afhankelijk van het soort mes op een verschillende steen. Snoeischaren en bijlen op een oliesteen, messen op Japanse waterstenen en soms bij uitzonderlijke klussen komen de diamantstenen op de werkbank te voorschijn. Bij uitzonderlijke voorwerpen ( vb: tangen om aluminium kabelbehuizing door te knippen) vorm ik zelf de gepaste slijp mal, waardoor steeds de juiste hoek kan behouden blijven.
Ik slijp met de hand, er komt geen machine aan te pas. Machines nemen heel snel, heel veel staal weg, waardoor je mes minder lang zal meegaan. Daarnaast kan een machine ervoor zorgen dat het staal van je mes warm wordt, te warm, waardoor het zijn hardheid verliest en minder lang scherp blijft. Vervolgens strop ik ook je mes na om de laatste bramen weg te halen en de snijvlakken te polijsten, waardoor je efficiënter snijdt.